Hallo ihr Lieben,
ich komme gerade frisch aus meinem Schottlandurlaub zurück.
Mit im Gepäck sind viele, viele Fotos, Erinnerungen und neue Erfahrungen.
Besonders beeindruckt hat mich die fantastische Natur, die sich von so vielen
Seiten präsentiert hat: mal Flachland, mal Felsen, mal Meer, mal Loch (Ness
;)), mal Sand, mal Stein, aber immer grün. Die saftigen Wiesen, die sich so weich
unter den Fußsohlen anfühlten -
herrlich. Jede Straße war gesäumt von schmalblättrigen Weidenröschen und die
Hügel voller fliederfarbener Erikasträucher. An jeder Ecke konnte man Schafe
weiden sehen, hier und da auch mal eine Kuh.
Euch interessiert natürlich vor allem das Essen, nehme ich
an. Besonders gespannt war ich auf Haggis, ein traditionell schottisches
Gericht, bei dem ein Schafsmagen mit allerlei Innereien und Bauchfett sowie
Hafermehl gefüllt wird. Klingt erstmal nicht so appetitlich, aber es hat
tatsächlich recht lecker geschmeckt. Zum Glück wurde es nie im Magen serviert,
puh! Ansonsten kann ich nicht meckern, ich habe immer gut gegessen (bis auf
einen Inder….wir werden wohl nie Freunde werden). Das einzige Manko: kaum
Gemüse und beim Frühstück oft nur Dosenobst. Das fand ich ein wenig schade, kein
Wunder, dass viele Briten übergewichtig sind. Mittlerweile versuchen sie schon
gegenzusteuern. Es wird häufig mit kalorienreduzierten Lebensmitteln geworben
und es wird bewusst versucht, gesunde Convenience-Produkte anzubieten. Ich bin
kein Fan von Fertiggerichten, aber immerhin versuchen sie es nun gesund, z. B.
mit Couscoussalaten oder Blattsalaten.
- Aberdeen
- Grantown on Spey
- Elgin
- Elgin
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Strathpeffer
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Glenelg
- Skye
- Killin
- Stirling
- Stirling
- Glasgow
- Edinburgh
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| Haggis Bonbons in Aberdeen |
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| Full English Breakfast |
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| Whiskytasting in Elgin |
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| Jakobsmuscheln in Applecross |
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| Seafood Tagliatelle |
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| Chocolate Fudge |
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| Burger in Portree |
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| Hähnchen auf Haggis |
Ich kann euch nur empfehlen, dieses Land einmal zu bereisen.
Es war wunderschön und wer die Natur und nette Leute mag, der sollte es sich
nicht entgehen lassen.
Liebe Grüße,
eure Lisa
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