Warum laktosefrei, fragt ihr euch? Ich führe seit längerem schon eine "Lebensmitteldiät" durch, bei der ich gezielt auf Kuhmilchpr...

Holla die Waldfee! Es ist Pilz-Zeit und, oh Gott Lob, ich liebe Pilze, natürlich erst seit kurzem. Daher bin ich gerade dabei alles möglich...

Endlich ist es soweit - ich möchte euch gerne noch das Buch *Mozzarella - Kochen mit weißem Gold* vorstellen, dass ich vor kurzem Testen du...

Liebe Fleischfans, habt keine Angst! Traut euch ruhig mal an die lieben Meerestiere heran. Ich bin auch erst seit kurzem dem Fisch zugeneigt...

Fenchel - ein Gemüse, das nicht allzu oft in meiner Pfanne landet, denn leider gibt es nur sehr wenige Fans dieser Leckerei. Aber wenn es da...

Gerne erinnere ich mich an früher zurück. In der Herbst- und Winterzeit kam bei Papa, Oma und mir oft ein leckerer Linseneintopf auf den Tis...

Weihnachten auch zu viel geschlemmt? Oder von einem Weihnachtsmarkt zum nächsten gepilgert um den besten Glühwein zu finden? Dann habt ihr b...

Braucht ihr noch eine süße Nachspeise, habt aber keine Zeit für eine aufwändige Zubereitung? Und seid ihr auch der Meinung, dass man lieben ...

Eine der einzigne Zutaten die einfach immer gehen: Nudeln   Die Gerichte, die mit der leckeren Pasta zubereitet werden können sind einf...

Vor einiger Zeit habe ich euch mein Chili con Carne gezeigt. Damals hatten wir (leider) ein bisschen zu viel gemacht. Und zwar sage und sch...