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Sonntag, 27. August 2017

Schönes Schottland



Hallo ihr Lieben,
ich komme gerade frisch aus meinem Schottlandurlaub zurück. Mit im Gepäck sind viele, viele Fotos, Erinnerungen und neue Erfahrungen. Besonders beeindruckt hat mich die fantastische Natur, die sich von so vielen Seiten präsentiert hat: mal Flachland, mal Felsen, mal Meer, mal Loch (Ness ;)), mal Sand, mal Stein, aber immer grün. Die saftigen Wiesen, die sich so weich unter den Fußsohlen anfühlten  - herrlich. Jede Straße war gesäumt von schmalblättrigen Weidenröschen und die Hügel voller fliederfarbener Erikasträucher. An jeder Ecke konnte man Schafe weiden sehen, hier und da auch mal eine Kuh. 

 



Euch interessiert natürlich vor allem das Essen, nehme ich an. Besonders gespannt war ich auf Haggis, ein traditionell schottisches Gericht, bei dem ein Schafsmagen mit allerlei Innereien und Bauchfett sowie Hafermehl gefüllt wird. Klingt erstmal nicht so appetitlich, aber es hat tatsächlich recht lecker geschmeckt. Zum Glück wurde es nie im Magen serviert, puh! Ansonsten kann ich nicht meckern, ich habe immer gut gegessen (bis auf einen Inder….wir werden wohl nie Freunde werden). Das einzige Manko: kaum Gemüse und beim Frühstück oft nur Dosenobst. Das fand ich ein wenig schade, kein Wunder, dass viele Briten übergewichtig sind. Mittlerweile versuchen sie schon gegenzusteuern. Es wird häufig mit kalorienreduzierten Lebensmitteln geworben und es wird bewusst versucht, gesunde Convenience-Produkte anzubieten. Ich bin kein Fan von Fertiggerichten, aber immerhin versuchen sie es nun gesund, z. B. mit Couscoussalaten oder Blattsalaten.


 Reiseroute:
  1. Aberdeen
  2. Grantown on Spey
  3. Elgin
  4. Elgin
  5. Strathpeffer
  6. Glenelg
  7. Skye
  8. Killin
  9. Stirling
  10. Stirling
  11. Glasgow
  12. Edinburgh
Haggis Bonbons in Aberdeen



Full English Breakfast

Whiskytasting in Elgin

Jakobsmuscheln in Applecross

Seafood Tagliatelle

Chocolate Fudge

Burger in Portree

Hähnchen auf Haggis

Ich kann euch nur empfehlen, dieses Land einmal zu bereisen. Es war wunderschön und wer die Natur und nette Leute mag, der sollte es sich nicht entgehen lassen.
Liebe Grüße,
eure Lisa